皆様こんばんは。
ようやく春めいてきて、桜の開花が一気に進んでおりますね!
中野通りの桜も綺麗に咲いてきており、丁度明日からの桜まつり中に満開になりそうです!
さりげなく当店の提灯もあります(笑) …写真が小さすぎて見えませんね…( ̄▽ ̄)
さて本題に…4月限定販売コーヒー豆のご案内です!
今回ご紹介するのは、「ルワンダ ムヨンゲWST」です!
アフリカに位置するルワンダ、キリマンジャロで有名なタンザニアに隣接した国です。
「ムヨンゲ」は地名、WSTは「ウォッシングステーション」の略で、
近隣農家よりムヨンゲ・ウォッシングステーションに集められ精選されたコーヒー豆です。
華やかな香りがあり、特に際立っているのが、オレンジのような明るい酸味です!!
……酸味が苦手な方はすみません(^^;)
おすすめローストは、香りと特徴ある酸味を存分に楽しんで頂ける
「ハイロースト」にしましたが、今回は中煎り~深煎り全部お薦めです!
中煎りではより酸味が感じやすく果実感があり、深煎りでも香りとコクが楽しめます。
フレンチローストまで煎っても、遠くの方で酸味が感じられます。。
酸味好きの方!ぜひこの機会にお試しくださいませ☆
また、話が変わり恐縮ですが…当店は4月1日でオープンしてから半年になります。
まだ「いつお店できました?」と尋ねられることも多いのですが(笑)
この半年という短い期間でも、多くのお客様にお会いでき、お好みを把握できる方が増えていることが
何より店主の喜びで活力となっています。
「いつもの」とご注文して下さる方や、一通り種類を試して2週目に入っ下さっている方など…
お好みや楽しみ方は皆様それぞれですが、日々生活の中で飲むコーヒーとして
当店の珈琲豆を取り入れて下さっていることを、大変嬉しく光栄に思います。
日頃のご愛顧、心より感謝申し上げます。
オープンから半年を迎える4月は、当店でのちょっとしたイベント月に致します!
明日から三日間の桜まつりお試しセット販売の他にも、
4月23~25日の三日間で、一部ストレートコーヒーのセールを行います☆
また桜まつりが終わった頃に、改めてご案内致します!
最近予告が多くてすみません(^^;)
長くなってしまいましたが、まずは明日からの桜まつり!
お気軽に当店にもお立ち寄りくださいませ☆