皆様こんばんは。

6月も半分を過ぎたというのに、今月初めてのブログ更新になってしまいました。。

久々の更新な上に、また限定豆の残数が少ないお知らせで申し訳ありません…ｍ(__)ｍ

6月限定販売のラ・クンブレ農園 パカマラが残数少なく(1キロ位)、現在ある分で終了になります。

もし購入希望の方は、早めにご予約頂ければ幸いです。

早めに販売開始しておいて、本当に申し訳ないです。。

もし完売になった場合は、来月限定入荷を多めに仕入れて早めに販売します！

そして、ここからは全然関係ない話になってしまうのですが(^^;)>”

昨日テレビ番組でコーヒーの特集をやっておりましたので、ほんの少～しだけ内容のご紹介を…

テレビ東京で夜10時から放映された「カンブリア宮殿」、ご覧になった方いますでしょうか？

UCC上島珈琲様の特集だったのですが、そこで開発されたシステムで

「フードマッチングシステム」という、コーヒー鑑定士の舌を再現し

塩味や苦み・酸味など6項目をレーダーチャート化して、コーヒーとフードの相性が

良いものを科学的に分析できるものが紹介されておりました！

興味深かったのが、酸味のあるコーヒーと塩鮭が相性良いとのこと！(@_@)

塩鮭の他にもチャーハンとマイルドなコーヒーの組み合わせも紹介されてました！

コーヒーとフードの組み合わせって、やってみてないだけで相性良いものって

沢山あるんだろうなぁ…。自身も色々試してみようと思います(*￣▽￣*)

…しまった…料理ができないんだった…(￣▽￣)

美味しいお惣菜を買ってきてチャレンジします！