皆様こんばんは！
当店の年内の営業、終了致しました！
年末の本日までの3日間、いつもより焙煎のオーダーのご用意に
大幅にお時間を頂くことになり、誠に申し訳ありませんでした。。
ハンドピックという欠点豆を除く作業をした後の生豆のご用意が
年末のオーダーに対し追い付かなくなってしまい、
注文頂いた商品ごとにハンドピックをその都度してから
焙煎という形をとったため、大幅にお時間を頂くこととなりました…
自身の対応力不足に他なりません。
この状況にも関わらず、お客様からはあまりに温かいお言葉やお心遣いを頂くことが多く、
度々目から汗が出るのをこらえながらの、今年最後の営業となりました。。
最後に大きな反省がありましたが、多くのお客様・支えて頂いている方々のお陰で、
今年1年、お店として大変充実した1年となりました。
心より皆様に御礼申し上げます！！！
来年の営業は1月4日(木)より、通常営業いたします。
今年を踏まえた上で、来年の大まかな流れは、
来年の年が明けた後につづらせて頂きます！
皆様どうぞ、良い年をお迎えくださいませ！！(*＾▽＾*)ノ
