皆様こんばんは！

3月に入りましたね～！嵐の後の晴天と暖かさにびっくりです！

ブログで度々ご案内しておりますが、今月より

当店の定休日が第１水曜日追加になります！

本当に簡単ではありますが営業日カレンダーをお作りしました、

レジ横に置いておりますので、必要な方はお持ちくださいませ☆

八の日特売も合わせて載せております！

 

ブログにあげるのが遅くなってしまいましたがm(_ _;)m

まずはコスタリカ「ラ グロリア農園　レッドハニー」、

昨日でご予約分以外は完売となりました！！

特に今回の豆はリピートして頂く方が多かったです(*^^*)

 

そして3月限定入荷豆のご案内です！

今回ご紹介するのは、タンザニア「AAキボー　カンジラルジ農園」です！

南部ンボジ地区、1956年設立の歴史ある農園。

2000年にはタンザニアコーヒー協会主催の農園を対象としたコンクールで

高品質コーヒーの賞を受賞、近年では質量共に向上を目指した改善プログラムや

環境問題への取り組みも積極的に行われています。

その農園で作られた、タンザニアで高品質な証の「AAキボー」規格のコーヒー。

果実や草を思わせる複雑な香り、濃縮感あるコク、

スッキリとした酸味もあり、この1種で様々な味わいと楽しめます！

おすすめローストは上記をバランスよく楽しめるシティローストにしていますが、

ローストは中煎りから深煎りまで全般お勧めできます！

特に複雑な香りを楽しむにはハイ～シティローストがお勧めです☆

中煎りだとフルーティさが増し、特にコーヒーの油分も抽出できる

フレンチプレスなどの器具だと、よりその特徴が感じられやすいです！

ぜひこの機会にお試しくださいませ☆

 

今月中旬には季節限定のブレンドを販売予定です！また改めて

ご案内いたします～(＾▽＾)ノ