皆様こんばんは!
今日で燃え尽きている店主です( ̄▽ ̄)
本日もご来店ありがとうございました!!
テイクアウトのコーヒーも特に出た一日でありました(*^^*)
暖かかったせいか、途中アイスコーヒー屋さんになった
時間帯がありました(笑)
今月入荷豆のご案内がおそくなってしまいました!m(_ _;)m
本日からすでに販売しております!4月限定入荷でご紹介するのは
ホンジュラス「クラシック マルカラ」です☆
ホンジュラス南西部ラパス県、その中にマルカラという町があります。
コーヒー産業で栄えた町で、ホンジュラスの「コーヒーの首都」といえます。
コーヒーが生育するのの適した地形・気候のもと作られたコーヒーは、
穏やかな香り・柑橘系の綺麗な酸味が楽しめます!
カップの温度が下がると、よりフルーティさが出ます。
お勧めローストはバランス良いシティにしましたが、
ホットで飲むなら中煎り~中深煎りの範囲がおすすめできます。
また深めにローストして、アイスコーヒーにもおすすめです!
スッキリとしたフルーティな味わいが楽しめます、
ぜひこの機会にお試しくださいませ☆
限定入荷豆の内容を伝えずとも、「今月の豆を」とご注文頂くお客様が
多くなりました!(*^^*)
様々な特徴のコーヒー豆を楽しんで頂けるよう、
今後も色んな銘柄をご紹介していきます!