皆様こんにちは!
今日から10月!そしていよいよ増税になりましたね〜!(^_^;)
近隣のお店様やお客様とも、話題にあがることが
やはり多かったです!
当店ではブログ・店頭で以前ご案内させて頂いている通り、
一部の商品の価格が変更となっております。
何卒ご容赦のほど、お願い申し上げます。
よくご質問頂くコーヒー豆の価格に関しましては、
軽減税率対象で8%のままであり、価格は
据え置かせて頂いております。
またやっていく上で検討する部分も出てくるかも
しれませんが、何卒よろしくお願い致します。
それでは、10月限定入荷豆のご案内です!
前回に引き続き中米の国になりますが、
当店では初登場の国です!
エルサルバドル「サンタ クリスティーナ農園」です!
エルサルバドル最大のクスカチャパ組合に所属する
農園で作られたコーヒー。
品種はカツアイ・カトゥーラ種からなり、
多品種が混ざっていない分、味わいは
透明感があり、柔らかな甘み・酸味が楽しめます。
コーヒーの温度が下がるにつれ、より
透明感や柑橘系の酸を感じやすくなります。
お勧めローストは上記のバランスを楽しめる
シティにしましたが、酸味が好きな方には
浅〜中煎りがお勧めです!
ぜひこの機会にお試し下さいませ☆
深煎りには、今回の豆もやはりもっていけないと
当店では判断致しました…深煎り好きの方には
限定入荷がずっと深煎りまでご案内できないことが続き
申し訳ありません!m(_ _;)m
先日、アイスコーヒー用の方もいらっしゃって
より多かったかと思うのですが、一日の焙煎オーダーの
半数が深煎りのヨーロピアンブレンドに集中した
日があり驚きました(笑)
常時品では他にもストレート豆で深煎りまでお勧め
できるものがございますので、お気軽に
お尋ね下さいませ!(*^^*)
レジの設定、ちゃんと変更できた…はず!(笑)
それでは本日12〜17時で、のんびりと営業致します☆