皆様こんばんは！

25(土)の焙煎オーダーのご予約は

一杯となりました。

先のご予約にご協力下さるお客様が

本当に増え、心より感謝申し上げます…

誠にありがとうございます！！

 

遅くなりますが、5月の営業のご案内です！

営業日に関しては、通常通りに

祝日関係なく火曜・第1·3水曜日を

定休日とし、営業時間は短縮営業で

11時〜17時までの営業とさせて

頂きます。

 

緊急事態宣言の延長はまだ発表されて

おりませんが…例え万が一5月6日に

解除になろうとも、よっぽど落ち着いた

状況にならない限り、しばらくは

短縮営業とさせて頂く予定です。

何卒よろしくお願い致します。

 

商店街など人出が多くなりやすく、

当店もお店を開け続けていることに

常に葛藤しております。

でもその気持ちを本当に上回るほどに、

当店の小さな範囲ですが、これ程

日々コーヒーを必要として下さって

いるお客様がいる限り、できるだけ

コーヒーをお届けし続けしたいと

いう想いに至り続けています。

 

お店の様々なご利用に関するご協力、

本当に沢山のお客様にして頂けて

おりますこと、重ねて御礼申し上げます。

この形で5月も営業を続けさせて頂く

所存です！

 

また、毎月行なっている月の

限定入荷のコーヒーですが…

今までは常に新しい銘柄をご紹介して

まいりましたが、5月より、今まで

ご紹介したことある銘柄が登場する

ようになります。

 

今、日々の受注数のご対応に精一杯で、

全く初めての豆の準備に当てる時間が

持てないこともあるのですが…

本当にたまたまこのタイミングで、

お店が5年目ということもあって…

ご紹介したことのない銘柄を毎月

入荷することが難しくなりました(^_^;)

 

当店の生豆の入荷は、99％と言って

いいほど（笑）1つの会社様から

仕入れをさせて頂いています。

当店の開業から何から、本当に

お世話になり続けています。

いつも美味しいコーヒーをご紹介

できますのも、その会社様がいつも

素晴らしい銘柄をご紹介して下さる

お陰で、主に限定入荷はその時々の

お勧めに合わせ当店では入荷しています。

 

この状況下の中で、少人数体制で

対応をし続けて下さっています。

本当に感謝でございます…。

そんな訳で、5月の限定入荷は

深煎りまで焼ける銘柄を選びました！

ご案内までもう少々お待ち下さいませ！

 

そして、物流の方々。物流の方々が

動き続けて下さっているから、

当店も生豆を入荷し販売を続けられて

います。

この状況を受け、日々対応する数が

多く、どれだけ大変なことと

思いますが…

いつも配達して下さる方々が、

元気に挨拶をして下さり、

親切な対応をして下さっています。

本当に、感謝の想いです。

 

話が色んな所に飛んでしまいましたが

…（笑）

とにかく、色んな方に、感謝です。

どんなに小さな範囲であろうとも、

当店にできることを全力で

やり続けます。

 

大変長くなりました！（笑）

皆様がどうか、明日も健やかに

一日をお過ごしになれますように。