皆様こんにちは！

 

明日から10月！今年も残り

３ヶ月ですか…時の流れの

速さ恐るべし…。

 

10月は今年最大の、様々な物の

値上げ月となるようですね(T_T)

当店では価格据え置きですが、

先日ブログでご案内した

スタンプカードが変更となる件、

丁度前の在庫がほぼ無くなりました

ので、切りよく10月1日より

新しいカードへ切り替えさせて

頂きます。

 

勿論、前のカードをお持ちの方は

そのままお使い頂けます！

そちらが溜め終わったら、新しい

スタンプカードをお渡しします。

何卒ご理解ご容赦のほど、

心よりお願い申し上げます。

 

 

それでは、10月限定入荷豆の

ご案内です！

ニカラグア「サンタアナ農園」です！

ニカラグア北部・ヒノテガ地区に

ある、90年以上の歴史を持つ

伝統ある農園で作られたコーヒー。

穏やかで上品な香り、柔らかな

甘みとシトラス系の酸味を持つ、

バランス良く上質な味わいが

楽しめます。

綺麗で透明感あるカップなので、

ストレートで楽しむのが

お勧めです！

 

お勧めローストは、軽めの

ハイロースト！

ハイ〜浅めのシティローストまで

当店ではご用意できます。

 

上質な味わいのニカラグア豆、

ぜひお試し下さいませ☆

 

 

また、明日の10月1日で、

お店をオープンして7年になります。

お店を続けられているのは本当に、

お越し下さるお客様、支えて

下さっている方々のお陰です。

心より感謝申し上げます。

 

例年通り、ささやかながら

プチギフトをレジ前に

ご用意します！ご来店の際

どうぞおひとつお持ち下さい☆

10月1〜3日まで置いております。

 

1年でここまで変わるとは！！

…というほど7年目は、珈琲豆の

入荷状況の変化に驚いた1年で

ございました。

当店でも取り扱い銘柄の変更や

6月に行なった値上げなど、

心苦しい判断もしましたが、

改めて豆の銘柄達と

とことん向き合える機会にも

なっています。

 

豆の入荷状況が荒れようとも、

今の時代、様々な種類の

コーヒー豆を入荷でき、

多彩な味わいを楽しめることは

とても恵まれていると感じます。

この中で小さくとも焙煎屋として、

コーヒー豆をお客様へお届け

できていること、有難き幸せです。

 

まだまだ大きく動き続ける

世の中ではございますが、

その時々で入荷できる豆と

対話しながら、日常使いの

美味しいコーヒー豆を

お客様に楽しんで頂けるよう、

引き続き精進してまいります！

 

長くなりました！(^_^;)

8年目のライフも、よろしく

お願い致します！！