皆様こんにちは！

 

毎日お疲れ様です。6月から

こんなに蒸し暑いのか〜と

先が思いやられますが(^_^;)

明日から7月、いよいよ夏本番。

何度かご案内しておりますが、

当店では夏は通常よりお休みを

多く頂き、7・8月は毎週火・水曜日

お休み、また8月は別途夏季休業を

頂きます。

ご不便をお掛けしますが、何卒

ご容赦のほどお願い申し上げます。

 

 

それでは、7月限定入荷豆の

ご案内です！

明日7月1日(土)より販売します。

「コロンビア有機　トリマ

カフェ・マシソ農協」です！

 

コロンビア中部トリマ県にある、

2003年に設立された農協にて

有機栽培されたコーヒー。

今回の銘柄、コーヒーの木の

品種が5種も関わっております。

コーヒー業界の中では、単一品種の

方が評価されることが多いのですが、

今回の豆は複数品種あることで

かえって味わいに厚みが出て

これも良い！と当店では感じて

おります。

 

お勧めローストは、中深煎りの

シティロースト！

中煎りのミディアム〜シティロースト

まで当店ではお勧めできます。

 

シティローストでは、ほんのり

ビターチョコのようなニュアンスと

果実味も感じられる、厚みのある

味わいが楽しめます！

 

中煎りでは、酸味の主張がとても

強くなります。果実味と、少し

ハーブのようなニュアンスも

感じられます。

 

ストレートでもブレンドのような

厚みを感じられるコロンビア豆、

ぜひお試し下さいませ☆

 

ただ、今回すみません…店主が

完全に油断してしまいまして、

仕入先の会社様の在庫が完売した

ため、ある程度量は取ったのですが

当店でも完売が早くなるかも

しれません…すみません！m(_ _;)m

気になる方は、お早めのご注文を

お勧め致します、何卒よろしくお願い

致します！