皆様こんにちは!
煮付けに良いとパッケージに書いて
あったので、「かすべ」という魚の
切り身を買ったところ、それが
「エイ」のことだと食べた後に知った、
料理レベル1の店主です( ̄▽ ̄)
関東ではあまり出回らないと思われる
魚とはいえ、調理する前に調べないと
いけませんね…。
ゼラチン質で驚きましたが、
美味しく頂きました…ふふふ…。
では本題に(笑)
先日より度々ブログでお知らせしていました
「ペルーチャンチャマイヨ」の件、
本日生豆が入荷され、少し先までは
入荷継続できそうであるため、
ご注文数制限を解除させて頂きます!
ご不便をお掛けしましたm(_ _;)m
ただ、これから年末にかけては、
さらに入荷状況が厳しいものになると
予想されます。
しかしながら今のうちに沢山入荷して
お店にストックして置く、ということは
現状、致しかねます。
ご不便をお掛けしますが何卒ご容赦のほど、
心よりお願い申し上げます。
ストックして置けない理由は大きく2つ
ございまして、1つは、現在の市場価格が
高騰し続けているため、高過ぎて一度に
沢山買えないのでありますm(_ _;)m
もう1つは、これは当たり前のことですが、
生豆を入荷したいのは当店だけでは
ないからです。
よって、無理なく今入荷できる豆たちを
駆使して、臨機応変にお客様へ
美味しいコーヒー豆をご提案できるよう
努めてまいります。
何卒よろしくお願い致します!