皆様こんにちは。
早いものでもう11月、一気に冬の寒さも到来したように思います。
当店もあっという間にオープンして一カ月経ちました。
毎回同じことばかりで恐縮ですが…本当に感謝の一言に尽きます！
一人一人のお客様と会話させて頂き、お顔を浮かべながら焙煎していて…
恐らく、自分自身が一番幸福に包まれて、やっているのではないかと思います(笑)
これからも真摯にコーヒーと向き合い、より良いものをご提供できるよう
努めてまいりますので、今後ともよろしくお願い致します！
ようやく本題ですが（笑）本日より11・12月限定でコロンビアの「エメラルドマウンテン」を販売します！
缶コーヒーのCMでもお馴染みですね（笑）
CMで流れているように、一粒一粒完熟した豆を手摘みし、
さらにコロンビアコーヒーの生産者連合会にて厳しい品質検査を経て
合格した物のみ、「エメラルドマウンテン」として認定されます。
コロンビアコーヒー全生産量の中でも、現在3％未満のみ認定されています。
その分お値段は他の豆より高めですが、ギフトなどにぜひお薦めの一品です！
完熟果実ならでは、甘みと酸をと共に感じられます。
おすすめの焙煎度は、果実感が残るシティローストです。
ハイローストでも酸味がより強くなりますが、お薦めです！
この機会にぜひお試し下さい！
