中野区薬師あいロード商店街にある
自家焙煎珈琲豆専門店Life

5月限定入荷豆のご案内☆

皆様こんばんは!

ゴールデンウィーク後半!嵐のスタートになりましたね( ̄▽ ̄;)

風がとにかく強いですね!皆様くれぐれもお気をつけください!

 

5月の限定入荷豆のご案内が遅くなりすみません!m(_ _;)m

今日より販売開始しています、今月ご紹介するのは

「ザンビア イサンヤ農園」です!

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当店初登場のザンビア!アフリカの内陸国で、タンザニアに隣接しています。

コーヒーの銘柄として、日本ではまだ認知度は低いかもしれませんが、

北米や欧州で認知度が高いザンビア産。その中でも

NCCL(Northern Coffee Company Ltd)にあるイサンヤ農園でつくられたコーヒー。

NCCLは一時ザンビアで三分の一のコーヒー生産量を誇っていましたが、

干ばつやCBD(Coffee Berry Disease コーヒーの木が感染する病気の一種)の

影響で壊滅的なダメージを受けるも、2012年に植樹を再開し、現在に至ります。

今回のご紹介のコーヒーは、柔らかな甘み、シトラス系の酸味が感じられ、

透明感がありながらも濃厚な味わいが楽しめます!

お勧めローストは上記のバランスよく楽しめるシティローストにしましたが、

ミディアム~シティローストがおすすめです!

ぜひこの機会にお試しくださいませ☆

 

今回の豆は急きょ仕入れられることになった商品で、生豆の仕入れ先様の

数量限定商品のため、後半で追加入荷できない可能性もございます…

大変恐れ入りますが、確実に飲まれたい方はお早めにご注文頂けたら幸いです。

何卒宜しくお願い致します!

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