皆様こんばんは。

朝ブログ更新する予定が、夜になってしまいました(；＿；)

気がつけばもう２月！節分やバレンタインデーと、イベントがありますね！

店内の飾りつけを少し変えようと思ったのですが、２月はノープランで来てしまい…

おしゃれな雑貨屋さんに行ってみましたが、おしゃれさに圧倒され、すぐ帰ってきてしまいました…

慣れないことはするものではないですね…

自分はやっぱり、コーヒー豆に囲まれている方が落ち着くなぁ…(￣▽￣)

 

余計な話をしてしまいました！さて、本題に…

２月限定販売コーヒーのご案内です！

ケニアの｢ルイスグラシア AA++｣です！

ケニアはヨーロッパでも人気のあるコーヒーの産地です。

今回ご紹介するルイスグラシアは、上質なコーヒーが取れるケニア山の周辺地域の産地限定、

ケニア山頂上付近にある｢ルイス氷河｣から名づけられた物です。

 

ケニア産のコーヒーは果実感があるものが多く、ルイスグラシアも同様にあり

香り良くすっきりとした飲み口、どの焙煎度でも特徴を楽しめます！

酸味はしっかりあるタイプなので、酸味が苦手な方はご注意を…

 

また、この名前の後ろについている｢AA｣と｢++｣は、｢AA｣は豆の大きさのランクで大粒であることを示し、

｢++」は味のランクとして苦み・雑味が少ないクリーンな味わいとして

最高グレード規格であることを示したものです。

 

おすすめローストは｢フルシティ｣にしましたが、他もお薦めです(笑)

浅煎り～中煎りでは爽やかな香りとしっかりとした酸味、深煎りでは芳醇な香りとコクが楽しめます。

もうすぐバレンタインデーですが、ケニアの深煎りはチョコレートとの相性ぴったりです！

この機会にぜひお試しくださいませ☆

 

まだまだ寒い日が続きますが、温かいコーヒーを飲んで乗り切りましょう！