皆様こんにちは!
早速、春の陽気!
3月ですね。当店では改めて、
2月がバタバタ営業になり大反省
しております…精進致しますm(_ _;)m
3月は3月の風が吹く!(笑)
それでは、3月限定入荷豆のご案内
です!ブログを上げていますが
本日は定休日、明日3月2日(木)からの
販売です。
去年と同様に、春ぴったりの豆を
今年も入荷しました。
ブラジルの「サクラブルボン」です!
年に一度咲く桜のように、厳選された
年に収穫された、アマレロブルボン種
のコーヒー。
口当たり軽く、カップの温度が
下がるにつれ、上質で柔らかな
甘みある味わいが楽しめます。
サクラの銘柄名もピッタリ、
アマレロブルボン種の味わいは
和にとても合うと当店では
感じており、コーヒーですが
和菓子に合わせるのも良しです!
お勧めローストは軽めの
ハイロースト!
この豆は苦味も酸味もできる限り
控えて、柔らかな甘みを楽しむのが
お勧めのため、ミディアム〜浅めの
シティローストまでの範囲で
焼かせて頂きます!
春にピッタリなサクラブルボン、
ぜひお楽しみ下さいませ☆
限定入荷豆がここのところ、
浅めのローストお勧めが続いて
しまいました(^_^;)>”
そう、そのために定番商品で
深煎り向けのブレンドを増やした
のでございます(笑)
増やして良かったと、お客様からの
有り難きお声を頂きながら
感じております…ぜひ多彩な
コーヒーの味わいをお楽しみ下さい☆
また、春に限定ブレンドを作る気
満々な店主なのですが、
2月にやる予定だった試作作業に
一切手をつけられず…( ̄▽ ̄)
3月下旬以降…準備ができ次第
リリース予定です!
春が終わるまでを目標に…(笑)
こちらはもうしばしお待ち
下さいませ!
3月は春の訪れを喜びながらも、
出会いと別れの多い、何かと
感情が忙しくなる季節。
そんな時こそ!一先ずコーヒーで
ほっと一息おつき下さいませ(*^^*)
また、近隣の方はご存知かと
思うのですが、当店のすぐお近くに
新しくオープンされた、
クラフトビールとピザを出される
お店様で、何とエスプレッソ
ドリンクも飲めるようです!!
個人的に大喜びしている店主(笑)
これから暖かくなり散歩にも良き
季節、ぜひ楽しみましょう☆
お家で楽しむコーヒーに関しては、
当店がんばります!(笑)